Frisch gekocht, sobald ihr bestellt · Allergene direkt beim Gericht
VeganScharf
Mittagskarte
Dienstag bis Freitag · 11:45–14:30 Uhr
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Curry Lunch
ab11,90 €Samtiges Kokos-Curry mit knackigem Wok-Gemüse und Jasminreis. Mit Tofu, Hähnchen oder knuspriger Ente.
AllergeneGluten · Sesam · Soja
1Sauce wählen- Yellow Curry
- Red Curry
2Variante wählen- Tofuinkl.
- Hähnchen+1,00 €
- Knusprige Ente+4,00 €
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Wok Noodles Lunch
ab10,90 €Gebratene Nudeln aus dem heißen Wok, mit Ei, Chinakohl und Sojasprossen. Schnell am Tisch, gut für die Mittagspause.
AllergeneGluten · Sesam · Ei · Soja
Variante wählen- Tofuinkl.
- Hähnchen+1,00 €
- Rindfleisch+2,00 €
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Pad Thai Lunch
ab12,50 €Reisbandnudeln in hausgemachter Tamarinden-Sauce mit Ei, Sojasprossen und gerösteten Erdnüssen. Süß und sauer zugleich.
AllergeneSesam · Krebstiere · Ei · Erdnuss · Soja
Variante wählen- Tofuinkl.
- Hähnchen+0,40 €
- Shrimps+1,40 €
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Fresh Noodle Bowl Lunch
ab11,50 €Kühle Glasnudeln auf Salat, darüber warmes Wok-Gemüse, Koriander und Erdnüsse. Leicht genug für mittags.
AllergeneErdnuss · Soja
1Dressing wählen- Mango-Limetten-Dressing
- Chili-Limetten-Dressing
2Variante wählen- Tofuinkl.
- Hähnchen+1,00 €
- Rindfleisch+2,40 €
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Sushi Bowl Lunch
ab12,90 €Sushireis mit Avocado, Edamame, Mango, Gurke und Wakame, dazu Teriyaki und Sesam.
AllergeneGluten · Sesam · Fisch · Soja
Variante wählen- Tofuinkl.
- Lachs+1,00 €
- Thunfisch+2,00 €
Sushi Lunch · Veggie
11,90 €14 Stück: 6 Avocado Maki und 8 Kyoto Zen Roll mit Mango und Frischkäse. Vegetarisch.
AllergeneMilch · Sesam
Sushi Lunch · Mix
12,90 €14 Stück zum Durchprobieren: Sake Maki und Avocado Maki, dazu je ein Maguro und ein Ebi Nigiri.
AllergeneKrebstiere · Fisch
Sushi Lunch · Crispy Chicken
14,90 €16 Stück: 10 Crunchy Chicken Roll mit Yuzu-Mayo und 6 Kappa Maki. Ganz ohne rohen Fisch.
AllergeneGluten · Ei · Sesam
Vorspeisen
Zum Teilen, Probieren und Genießen
- Vegan
Edamame
5,50 €
Junge Sojabohnen, gedämpft, mit Meersalz. Meistens schneller weg, als man denkt.
AllergeneSoja
- Vegan
Spicy Edamame
6,90 €
Junge Sojabohnen, in Chili und Gewürzöl geschwenkt. Zum Knabbern, bis die Schale leer ist.
AllergeneSoja · Sesam
Kimchi
5,90 €
Hausgemacht fermentiert mit Chili, Knoblauch und Ingwer. Schön säuerlich.
AllergeneFisch · Soja
- Vegan
Wakame Salad
5,90 €
Marinierte Seealgen mit geröstetem Sesam, leicht süßlich. Passt gut vor dem Sushi.
AllergeneSesam · Soja · Gluten
Tuna Tataki
14,90 €
Thunfisch, nur kurz scharf angebraten und innen zart, mit Ponzu, Sesam und Frühlingszwiebeln.
AllergeneSesam · Soja · Gluten · Fisch
Salmon Tartare
12,90 €
Fein geschnittener roher Lachs mit Avocado, Wakame, einem Spritzer Limette und Tobiko.
AllergeneSoja · Gluten · Fisch · Senf · Sesam
Summer Rolls · Tigergarnelen
7,90 €
Zwei zarte Reispapierrollen mit Tigergarnelen, Avocado und frischen Kräutern, dazu ein Chili-Limetten-Dip. Frisch wie ein Sommertag in Hà Nội.
AllergeneKrebstiere · Fisch
- Vegan
Summer Rolls · Tofu
6,90 €
Zwei Reispapierrollen mit Tofu, Avocado und frischen Kräutern, dazu unser Hoisin-Erdnuss-Dip.
AllergeneGluten · Erdnuss · Soja
Mango Salad · Tigergarnelen
13,90 €
Saftige Mango, Tigergarnelen, frische Kräuter und geröstete Erdnüsse im Chili-Limetten-Dressing. Fruchtig und scharf.
AllergeneErdnuss · Fisch · Krebstiere
Karaage
8,50 €
Hähnchen nach japanischer Art, knusprig frittiert, mit Yuzu-Mayo. Außen kross, innen saftig.
AllergeneGluten · Ei · Soja
Tiger Ebi Tempura
5,90 €
Zwei Tigergarnelen im hauchdünnen, knusprigen Tempurateig, dazu frische Yuzu-Mayo.
AllergeneGluten · Krebstiere · Ei · Soja
Chicken Gyoza
7,90 €
Sechs Teigtaschen mit Hähnchen und Gemüse, dazu Süß-Sauer-Dip. Bei einer bleibt es selten.
AllergeneGluten · Soja
- Vegan
Vegetable Gyoza
7,90 €
Sechs Teigtaschen mit würziger Gemüsefüllung, dazu Süß-Sauer-Dip.
AllergeneGluten · Soja
Chicken Spring Rolls
7,90 €
Sechs knusprige Frühlingsrollen mit Hähnchen und Gemüse. Gut zum Teilen.
AllergeneEi · Sesam · Soja
- Vegan
Vegetable Spring Rolls
4,90 €
Sechs knusprige Frühlingsrollen mit Gemüse, goldbraun und heiß.
AllergeneGluten · Soja · Sesam
- Signatur des Hauses
HA TIEN Sharing Plate
22,90 €
Für zwei: Ebi Tempura, Gyoza, Frühlingsrollen, Yakitori und Edamame mit drei Dips. Einmal quer durch unsere Vorspeisen.
AllergeneGluten · Sesam · Soja · Fisch · Ei · Krebstiere
Sashimi Sharing Plate
34,90 €Für zwei: Lachs und Thunfisch als Sashimi, dazu Lachstatar und Wakame.
AllergeneGluten · Sesam · Soja · Fisch · Senf
Suppen
Klein und fein, als Auftakt oder zwischendurch
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Tom Kha
ab5,90 €
Samtige Kokossuppe mit Galgant, Pilzen und Gemüse. Genau richtig, wenn es mild sein soll.
AllergeneSoja · Milch · Fisch · Krebstiere · Sesam
Topping wählen- Nur Gemüseinkl.
- Tofuinkl.
- Hähncheninkl.
- Tigergarnelen (3 Stk.)+2,50 €
- Tigergarnelen (5 Stk.)+4,50 €
- Knusprige Ente+5,00 €
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Vegan möglich
Yellow Curry
ab5,90 €
Gelbe Currysuppe mit Kokosmilch und Gemüse, mild gewürzt. Wärmt Bauch und Seele.
AllergeneSoja · Sesam
Topping wählen- Nur Gemüseinkl.
- Tofuinkl.
- Hähncheninkl.
- Tigergarnelen (3 Stk.)+2,50 €
- Tigergarnelen (5 Stk.)+4,50 €
- Knusprige Ente+5,00 €
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Vegan möglich
Mango Curry
ab5,90 €
Currysuppe mit Mango, Kokosmilch und Gemüse, leicht fruchtig.
AllergeneSoja · Sesam
Topping wählen- Nur Gemüseinkl.
- Tofuinkl.
- Hähncheninkl.
- Tigergarnelen (3 Stk.)+2,50 €
- Tigergarnelen (5 Stk.)+4,50 €
- Knusprige Ente+5,00 €
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Red Curry
ab5,90 €
Rote Currysuppe mit Kokosmilch und Gemüse. Für alle, die es gern etwas schärfer mögen.
AllergeneSoja · Milch · Fisch · Sesam
Topping wählen- Nur Gemüseinkl.
- Tofuinkl.
- Hähncheninkl.
- Tigergarnelen (3 Stk.)+2,50 €
- Tigergarnelen (5 Stk.)+4,50 €
- Knusprige Ente+5,00 €
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Peanut Coconut
ab5,90 €
Cremige Erdnuss-Kokossuppe mit Gemüse. Mild und nussig.
AllergeneMilch · Soja · Erdnuss · Fisch · Sesam
Topping wählen- Nur Gemüseinkl.
- Tofuinkl.
- Hähncheninkl.
- Tigergarnelen (3 Stk.)+2,50 €
- Tigergarnelen (5 Stk.)+4,50 €
- Knusprige Ente+5,00 €
Wan Tan Soup
6,90 €
Klare Hühnerbrühe mit Hähnchen-Wan-Tan, Pilzen und Gemüse.
AllergeneSoja · Fisch · Gluten · Sesam
Nudelsuppen
Große Schalen, voller Aroma
Laksa
17,90 €Kräftige Kokos-Currysuppe mit Reisbandnudeln, Hähnchen, Tofu und Tigergarnelen, mit Zitronengras und Koriander. Eine ganze Mahlzeit in der Schale.
AllergeneKrebstiere · Soja · Milch · Sesam · Fisch
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Pho Hanoi
ab14,50 €Unser Herzstück: Brühe nach dem Rezept unserer Oma, mindestens drei Stunden gekocht, dazu zarte Reisbandnudeln, rote Zwiebeln und frischer Koriander. So, wie man Phở in Hà Nội isst.
AllergeneSoja · Fisch · Sesam
Topping wählen- Tofu & Wok-Gemüseinkl.
- Hähncheninkl.
- Rindfleisch+1,00 €
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Mien · Glasnudelsuppe
ab14,90 €Glasnudeln in klarer Hühnerbrühe mit Pak Choi, Pilzen und Koriander. Leicht und duftend.
AllergeneSoja · Fisch · Sesam
Topping wählen- Nur Gemüseinkl.
- Tofuinkl.
- Hähncheninkl.
- Rindfleisch+1,00 €
- Knusprige Ente+5,00 €
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Udon · Nudelsuppe
ab14,90 €Dicke, weiche Udon-Nudeln in kräftiger Brühe mit Pak Choi und Pilzen. Zum Schlürfen gemacht.
AllergeneSoja · Fisch · Gluten · Sesam
Topping wählen- Nur Gemüseinkl.
- Tofuinkl.
- Hähncheninkl.
- Rindfleisch+1,00 €
- Knusprige Ente+5,00 €
Sushi Bowls
Sushireis, frische Toppings, alles in einer Schale
Sushi Bowl · Salmon
16,90 €Roher Lachs, frisch geschnitten, auf Sushireis mit Avocado, Edamame, Mango, Gurke und Wakame.
AllergeneGluten · Soja · Sesam · Fisch
Sushi Bowl · Tuna
17,90 €Rubinroter Thunfisch auf Sushireis, dazu Avocado, Edamame, Mango, Gurke und Wakame.
AllergeneGluten · Sesam · Fisch · Soja
- Vegan
Sushi Bowl · Tofu
15,90 €Knuspriger Tofu auf Sushireis mit Avocado, Edamame, Mango, Gurke und Wakame. Die vegane Bowl.
AllergeneGluten · Soja · Sesam
Sushi Bowl · Panko Chicken
17,90 €Knuspriges Panko-Hähnchen mit Yuzu-Mayo und Röstzwiebeln auf Sushireis. Für alle, die keinen rohen Fisch mögen.
AllergeneGluten · Ei · Soja · Sesam
Sushi Bowl · Unagi
18,90 €Gegrillter Aal mit süß-würziger Unagi-Sauce auf Sushireis.
AllergeneGluten · Fisch · Soja · Sesam
- Signatur des Hauses
HA TIEN Sushi Bowl
19,90 €Lachs und Thunfisch mit Teriyaki, Yuzu-Mayo und Röstzwiebeln auf Sushireis. Unsere Lieblings-Bowl.
AllergeneGluten · Ei · Fisch · Soja · Sesam
Salad Bowls
Frisch, bunt und ganz nach deinem Geschmack
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Fresh Bowl Creations
ab13,90 €Deine Bowl, deine Regeln: frisches Wok-Gemüse, Erdnüsse, rote Zwiebeln und Koriander. Basis, Variante und Dressing suchst du dir aus.
AllergeneErdnuss · Soja
1Basis wählen- Nur Salat
- Reis mit Salat
- Glasnudeln mit Salat
- Reisbandnudeln mit Salat
2Variante wählen- Veggieinkl.
- Tofu+0,60 €
- Hähnchen+1,00 €
- Shrimps+1,60 €
- Rindfleisch+3,00 €
- Knuspriges Panko-Hähnchen+3,60 €
- Tigergarnelen (5 Stk.)+4,60 €
- Hähnchen & Shrimps+3,60 €
- Knusprige Ente+4,60 €
3Dressing wählen- Chili-Limetten-Dressing
- Mango-Limetten-Dressing
- Erdnuss-Dressing
- Süß-Sauer-Dressing
Wok & Curry
Deine Sauce, deine Variante
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Asian Wok Creations
ab13,90 €Knackiges Wok-Gemüse mit Paprika, Bohnen, Champignons und Bambus, dazu Jasminreis. Sauce und Variante wählst du selbst.
AllergeneSoja · Sesam
1Sauce wählen- Yellow Curry
- Mango Curry
- Red Curry
- Teriyaki
- Honig-Sesam
- Thai Basil
- Kokos-Erdnuss
- Hoisin
- Sojasauce
- Gochujang
- Tom Kha
2Variante wählen- Veggieinkl.
- Tofu+0,60 €
- Hähnchen+1,00 €
- Shrimps+1,60 €
- Rindfleisch+3,00 €
- Knuspriges Panko-Hähnchen+3,60 €
- Tigergarnelen (5 Stk.)+4,60 €
- Hähnchen & Shrimps+3,60 €
- Knusprige Ente+4,60 €
Gebratene Gerichte
Heiß aus dem Wok, klassisch oder mit extra Würze
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Pad Thai
ab14,90 €Reisbandnudeln aus dem Wok mit Ei, Pak Choi, Sojasprossen und gerösteten Erdnüssen. Klassisch mit Tamarinde oder mit einer anderen Sauce deiner Wahl.
AllergeneEi · Soja · Erdnuss · Sesam
1Variante wählen- Veggieinkl.
- Tofu+0,60 €
- Hähnchen+1,00 €
- Shrimps+1,60 €
- Rindfleisch+3,00 €
- Knuspriges Panko-Hähnchen+3,60 €
- Tigergarnelen (5 Stk.)+4,60 €
- Hähnchen & Shrimps+3,60 €
- Knusprige Ente+4,60 €
2Geschmack wählen- Classic Tamarind
- Yellow Curry
- Red Curry
- Hoisin
- Teriyaki
- Gochujang
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Yaki Udon
ab15,50 €Dicke Udon-Nudeln, im Wok geschwenkt mit Ei, Gemüse, Sojasprossen und gerösteten Erdnüssen.
AllergeneEi · Soja · Erdnuss · Gluten
1Variante wählen- Veggieinkl.
- Tofu+0,40 €
- Hähnchen+1,00 €
- Shrimps+2,00 €
- Rindfleisch+3,00 €
- Knuspriges Panko-Hähnchen+4,00 €
- Tigergarnelen (5 Stk.)+5,00 €
- Hähnchen & Shrimps+4,00 €
- Knusprige Ente+5,00 €
2Geschmack wählen- Classic Tamarind
- Yellow Curry
- Red Curry
- Hoisin
- Teriyaki
- Gochujang
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Wok Noodles
ab12,90 €Gebratene Eiernudeln mit Ei, Chinakohl, Sojasprossen und Röstzwiebeln, direkt aus dem heißen Wok.
AllergeneGluten · Ei · Soja
1Variante wählen- Veggieinkl.
- Tofu+0,60 €
- Hähnchen+1,00 €
- Shrimps+1,60 €
- Rindfleisch+2,60 €
- Knuspriges Panko-Hähnchen+4,00 €
- Tigergarnelen (5 Stk.)+5,00 €
- Hähnchen & Shrimps+4,00 €
- Knusprige Ente+5,00 €
2Geschmack wählen- Sojasauce
- Teriyaki
- Yellow Curry
- Red Curry
- Hoisin
- Gochujang
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Fried Rice
ab12,90 €Gebratener Jasminreis mit Ei, Erbsen, Mais, Lauch und Röstzwiebeln. Der Klassiker, der immer passt.
AllergeneEi · Soja
1Variante wählen- Veggieinkl.
- Tofu+0,60 €
- Hähnchen+1,00 €
- Shrimps+1,60 €
- Rindfleisch+2,60 €
- Knuspriges Panko-Hähnchen+4,00 €
- Tigergarnelen (5 Stk.)+5,00 €
- Hähnchen & Shrimps+4,00 €
- Knusprige Ente+5,00 €
2Geschmack wählen- Sojasauce
- Teriyaki
- Yellow Curry
- Red Curry
- Hoisin
- Gochujang
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Drunken Noodles
ab17,90 €Breite Reisnudeln mit Chili, Thai-Basilikum und Tomaten. Richtig scharf.
AllergeneEi · Soja · Sesam · Fisch
Variante wählen- Veggieinkl.
- Tofu+0,60 €
- Hähnchen+1,00 €
- Shrimps+2,00 €
- Rindfleisch+3,00 €
- Knuspriges Panko-Hähnchen+4,00 €
- Tigergarnelen (5 Stk.)+5,00 €
- Hähnchen & Shrimps+4,00 €
- Knusprige Ente+5,00 €
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Kimchi Fried Rice
ab15,90 €Gebratener Reis mit hausgemachtem Kimchi und Ei. Würzig und leicht säuerlich.
AllergeneEi · Soja · Sesam · Gluten
Variante wählen- Veggieinkl.
- Tofu+0,60 €
- Hähnchen+1,00 €
- Shrimps+2,00 €
- Rindfleisch+3,00 €
- Knuspriges Panko-Hähnchen+4,00 €
- Tigergarnelen (5 Stk.)+5,00 €
- Hähnchen & Shrimps+4,00 €
- Knusprige Ente+5,00 €
Kids
Für die Kleinen oder den kleinen Hunger
Crunchy Chicken
7,90 €Knuspriges Panko-Hähnchen mit Jasminreis und Süß-Sauer-Sauce.
AllergeneGluten · Ei · Soja
Mini Sushi Set
8,90 €Sushi zum Probieren: 6 Kappa Maki (Gurke), 1 Sake Nigiri (Lachs) und 1 Ebi Nigiri (Garnele).
AllergeneKrebstiere · Fisch
Chicken Noodles
7,90 €Gebratene Eiernudeln mit Hähnchen, Gemüse und Teriyaki-Sauce.
AllergeneGluten · Ei · Soja · Sesam
Chicken Fried Rice
7,90 €Gebratener Jasminreis mit Hähnchen, Ei, Gemüse und Teriyaki-Sauce.
AllergeneGluten · Ei · Soja · Sesam
Chicken Udon
8,90 €Gebratene Udon-Nudeln mit Hähnchen, Ei, Gemüse und Teriyaki-Sauce.
AllergeneGluten · Ei · Soja · Sesam
Nigiri
Je 2 Stück
- Vegan
Avocado Nigiri
4,90 €Cremige Avocado auf handgeformtem Sushi-Reis. Vegan.
Sake Nigiri
5,90 €Zarter Lachs auf handgeformtem Sushi-Reis. Der Klassiker.
AllergeneFisch
Ebi Nigiri
5,90 €Garnele auf handgeformtem Sushi-Reis, mild und leicht süßlich.
AllergeneKrebstiere
Maguro Nigiri
6,50 €Rubinroter Thunfisch auf Sushi-Reis. Pur.
AllergeneFisch
Anago Nigiri
6,90 €Gegrillter Aal mit süß-würziger Glasur.
AllergeneGluten · Fisch · Soja
Aburi Sake Nigiri
6,90 €Kurz flambierter Lachs, außen rauchig-aromatisch, innen zart schmelzend.
AllergeneFisch
Aburi Maguro Nigiri
7,50 €Kurz flambierter Thunfisch mit feinen Röstaromen und zartem Kern.
AllergeneFisch
Aburi Sake Cheese Nigiri
7,50 €Flambierter Lachs unter goldbraun geschmolzenem Käse.
AllergeneFisch · Milch
Aburi Maguro Cheese Nigiri
7,90 €Flambierter Thunfisch mit geschmolzenem Käse obendrauf.
AllergeneFisch · Milch
Hosomaki
Je 6 Stück
- Vegan
Kappa Maki
5,50 €Knackige Gurke im Nori-Mantel. Vegan.
- Vegan
Avocado Maki
5,90 €Avocado im Nori-Mantel, cremig und vegan.
- Vegan
Mango Maki
5,90 €Süße, reife Mango im Nori-Mantel. Überraschend gut.
Sake Maki
6,50 €Zarter Lachs im Nori-Mantel.
AllergeneFisch
Sake Avocado Maki
7,50 €Lachs und cremige Avocado. Passt einfach.
AllergeneFisch
Tekka Maki
7,50 €Feiner Thunfisch im Nori-Mantel, ganz traditionell.
AllergeneFisch
Ebi Avocado Maki
7,50 €Garnele mit cremiger Avocado.
AllergeneKrebstiere
Panko-Hähnchen Maki
7,50 €Knuspriges Panko-Hähnchen im Maki. Ohne rohen Fisch.
AllergeneGluten · Ei
Anago Maki
7,90 €Gegrillter Aal mit süß-würziger Unagi-Sauce.
AllergeneGluten · Fisch · Soja
Sashimi
Pur, ganz ohne Reis
Sake Sashimi
16,90 €Fangfrischer Lachs, fein geschnitten und pur serviert.
6 Scheiben Lachs
AllergeneFisch
Maguro Sashimi
18,90 €Rubinroter Thunfisch, fein geschnitten, ohne Reis.
6 Scheiben Thunfisch
AllergeneFisch
Sashimi Selection
23,90 €Das Beste aus beidem: zarter Lachs und rubinroter Thunfisch, pur genossen.
4 Scheiben Lachs · 4 Scheiben Thunfisch
AllergeneFisch
Uramaki
Je 8 Stück
Kyoto Zen Roll
10,90 €Mango und Avocado mit Frischkäse. Fruchtig und frisch.
- Zutaten
- Avocado · Mango · Gurke · Frischkäse · Sesam
AllergeneSesam · Milch
- Vegan
Wakame Garden Roll
10,90 €Leicht und grün: würziger Wakame-Algensalat mit Avocado und Gurke.
- Zutaten
- Wakame · Avocado · Gurke · Sesam
AllergeneSesam · Gluten · Soja
Alaska Deluxe Roll
12,50 €Der beliebte Klassiker mit Lachs, Avocado und Frischkäse.
- Zutaten
- Lachs · Avocado · Gurke · Frischkäse · Sesam
AllergeneFisch · Milch · Sesam
Avocado Cream Roll
10,90 €Avocado und Frischkäse, sonst nichts. Vegetarisch.
- Zutaten
- Avocado · Frischkäse · Sesam
AllergeneMilch · Sesam
Kappa Cream Roll
10,90 €Gurke mit Frischkäse, schön leicht. Vegetarisch.
- Zutaten
- Gurke · Frischkäse · Sesam
AllergeneMilch · Sesam
Spicy Salmon Roll
12,90 €Würziges Lachs-Tatar mit Spicy-Mayo. Für alle, die es etwas schärfer mögen.
- Zutaten
- Lachs-Tatar · Gurke · Avocado · Spicy-Mayo · Sesam · Frühlingszwiebeln
AllergeneEi · Fisch · Sesam
Maguro Roll
13,50 €Zarter Thunfisch mit Avocado und Frischkäse.
- Zutaten
- Thunfisch · Avocado · Frischkäse · Sesam
AllergeneFisch · Milch · Sesam
Tokyo Blaze Roll
13,50 €Thunfisch-Tatar mit Spicy-Mayo, feurig gewürzt.
- Zutaten
- Thunfisch-Tatar · Gurke · Avocado · Spicy-Mayo · Sesam · Frühlingszwiebeln
AllergeneEi · Fisch · Sesam
Golden Tiger Roll
13,90 €Knusprige Tempura-Garnele mit Avocado und Frischkäse, verfeinert mit süß-würziger Unagi-Sauce.
- Zutaten
- Tempura-Garnele · Avocado · Frischkäse · Unagi-Sauce · Sesam · Tobiko
AllergeneGluten · Krebstiere · Ei · Fisch · Soja · Milch · Sesam
Signature Rolls
Unsere Sushi-Highlights · je 8 Stück
Jade Dragon Roll
16,90 €Ein grüner Drache aus Avocado, gefüllt mit Mango und Gurke.
- Innen
- Avocado · Mango · Gurke
- Topping
- Avocado · Teriyaki-Sauce · Mayo · Sesam
AllergeneGluten · Ei · Soja · Sesam
Blaze Tuna Roll
17,90 €Doppelt Thunfisch: Tatar innen, flambiert obenauf, mit Spicy-Mayo und tanzenden Bonitoflocken.
- Innen
- Thunfisch-Tatar · Gurke
- Topping
- flambierter Thunfisch · Spicy-Mayo · Katsuobushi (Bonitoflocken) · Frühlingszwiebeln · Sesam
AllergeneEi · Fisch · Sesam
Aburi Sake Roll
17,90 €Flambierter Lachs auf Lachs, Avocado und Frischkäse. Leicht rauchig.
- Innen
- Lachs · Avocado · Frischkäse
- Topping
- flambierter Lachs · Unagi-Sauce · Frühlingszwiebeln · Sesam
AllergeneGluten · Fisch · Sesam · Milch · Soja
Aburi Chicken Cheese Roll
17,90 €Knuspriges Panko-Hähnchen unter flambiertem Käse und Röstzwiebeln. Ganz ohne Fisch.
- Innen
- Panko-Hähnchen · Avocado · Gurke
- Topping
- flambierter Schmelzkäse · Unagi-Sauce · Röstzwiebeln · Sesam
AllergeneGluten · Ei · Soja · Milch · Sesam
- Signatur des Hauses
HA TIEN Crown Roll
21,90 €Unsere Krönung: flambierter Lachs mit frischem Trüffel auf zartem Thunfisch-Tatar.
- Innen
- Thunfisch-Tatar · Gurke · Avocado
- Topping
- flambierter Lachs · frischer Trüffel · Trüffel-Mayo · Tobiko (Fischrogen) · Sesam
AllergeneEi · Fisch · Sesam
Rainbow Roll
17,90 €Ein Regenbogen aus Lachs, Thunfisch und Garnele auf knuspriger Tempura-Garnele.
- Innen
- Tempura-Garnele · Avocado · Gurke
- Topping
- Lachs · Thunfisch · gekochte Ebi · Tobiko (Fischrogen) · Spicy-Mayo · Sesam
AllergeneGluten · Krebstiere · Ei · Fisch · Sesam
Ebi Fusion Roll
18,90 €Lachs und Frischkäse innen, Garnelen obenauf, dazu Mayo und Unagi-Sauce.
- Innen
- Lachs · Avocado · Gurke · Frischkäse
- Topping
- gekochte Ebi · Mayo · Unagi-Sauce · Sesam
AllergeneGluten · Krebstiere · Ei · Fisch · Soja · Milch · Sesam
Anago Supreme Roll
18,50 €Tempura-Garnele innen, gegrillter Aal obenauf, mit Unagi-Sauce.
- Innen
- Tempura-Garnele · Avocado · Gurke · Frischkäse · Sesam
- Topping
- gegrillter Aal · Unagi-Sauce
AllergeneGluten · Krebstiere · Fisch · Soja · Milch · Sesam
Yuzu Ebi Roll
17,90 €Knusprige Tempura-Garnele mit Lachs und frischer Yuzu-Mayo. Mit feiner Zitrusnote.
- Innen
- Tempura-Garnele · Avocado · Gurke
- Topping
- Lachs · Yuzu-Mayo · Tobiko (Fischrogen) · Frühlingszwiebeln · Sesam
AllergeneGluten · Krebstiere · Ei · Fisch · Sesam
Tempura Rolls
Im Ganzen knusprig ausgebacken · je 10 Stück
Green Temple Roll
15,50 €Im Ganzen knusprig ausgebacken, innen Wakame, Avocado und Frischkäse.
- Zutaten
- Wakame · Gurke · Avocado · Frischkäse · Yuzu-Mayo · Sesam
AllergeneGluten · Ei · Milch · Sesam · Soja
Yuzu Crunch Roll
15,90 €Doppelt knusprig: Tempura-Garnele in der ausgebackenen Rolle, dazu frische Yuzu-Mayo.
- Zutaten
- Tempura-Garnele · Avocado · Gurke · Yuzu-Mayo · Sesam
AllergeneGluten · Krebstiere · Ei · Sesam
Crunchy Chicken Roll
15,90 €Knusprig ausgebacken mit Panko-Hähnchen, Yuzu-Mayo und Röstzwiebeln. Unser Liebling ohne Fisch.
- Zutaten
- Panko-Hähnchen · Avocado · Gurke · Yuzu-Mayo · Röstzwiebeln · Frühlingszwiebeln · Sesam
AllergeneGluten · Ei · Sesam
Crispy Salmon Roll
16,90 €Außen goldbraun und knusprig, innen cremig mit Lachs und Frischkäse.
- Zutaten
- Lachs · Avocado · Frischkäse · Unagi-Sauce · Spicy-Mayo · Frühlingszwiebeln · Sesam
AllergeneGluten · Ei · Fisch · Soja · Milch · Sesam
Crunchy Tuna Roll
16,90 €Ausgebacken mit Thunfisch, Frischkäse und Spicy-Mayo.
- Zutaten
- Thunfisch · Avocado · Frischkäse · Spicy-Mayo · Frühlingszwiebeln · Sesam
AllergeneGluten · Ei · Fisch · Milch · Sesam
Tofu Crunch Roll
15,50 €Ausgebacken mit Tofu, Avocado und Frischkäse. Vegetarisch.
- Zutaten
- Tofu · Avocado · Frischkäse · Frühlingszwiebeln · Sesam
AllergeneGluten · Soja · Milch · Sesam
Sushi Sets
Zum Teilen oder ganz für dich
Salmon Selection
20,90 €Für Lachs-Liebhaber: Nigiri, Maki und Alaska Deluxe Roll in einem Set.
2 Stk. Sake Nigiri · 6 Stk. Sake Maki · 8 Stk. Alaska Deluxe Roll
AllergeneFisch · Milch · Sesam
Tokyo Selection
23,90 €Ein bisschen von allem: Lachs und Thunfisch als Nigiri, Tekka Maki und Spicy Salmon Roll.
1 Stk. Sake Nigiri · 1 Stk. Maguro Nigiri · 6 Stk. Tekka Maki · 8 Stk. Spicy Salmon Roll
AllergeneEi · Fisch · Sesam
Maki Selection
22,90 €Vier Maki-Klassiker, von Gurke und Avocado bis Lachs und Thunfisch. Ideal zum Teilen.
6 Stk. Kappa Maki · 6 Stk. Avocado Maki · 6 Stk. Sake Maki · 6 Stk. Tekka Maki
AllergeneFisch
Chicken Crunch Selection
35,90 €Das Set ganz ohne Fisch: knuspriges Panko-Hähnchen in drei Variationen.
6 Stk. Panko-Hähnchen Maki · 8 Stk. Aburi Chicken Cheese Roll · 10 Stk. Crunchy Chicken Roll
AllergeneGluten · Ei · Soja · Milch · Sesam
Aburi Selection
43,90 €Für Fans von Röstaromen: flambierter Lachs und Thunfisch als Nigiri und Rolls.
2 Stk. Aburi Sake Nigiri · 2 Stk. Aburi Maguro Nigiri · 8 Stk. Aburi Sake Roll · 8 Stk. Blaze Tuna Roll
AllergeneGluten · Ei · Fisch · Soja · Milch · Sesam
Garden Selection
32,90 €Unsere vegetarische Auswahl zum Teilen.
6 Stk. Kappa Maki · 6 Stk. Avocado Maki · 8 Stk. Kyoto Zen Roll · 10 Stk. Green Temple Roll
AllergeneGluten · Ei · Soja · Milch · Sesam
Signature Selection
47,90 €Unsere Signature-Highlights in einem Set: Jade Dragon, HA TIEN Crown und Crispy Salmon Roll.
8 Stk. Jade Dragon Roll · 8 Stk. HA TIEN Crown Roll · 10 Stk. Crispy Salmon Roll
AllergeneGluten · Ei · Fisch · Soja · Milch · Sesam
- Signatur des Hauses
HA TIEN Royal Selection
69,90 €Die große Auswahl für Genießer: Nigiri, Maki, Sashimi und Signature Rolls für 2–3 Personen.
2 Stk. Sake Nigiri · 2 Stk. Maguro Nigiri · 6 Stk. Sake Maki · 6 Stk. Tekka Maki · 8 Stk. Blaze Tuna Roll · 8 Stk. Rainbow Roll · 3 Stk. Sake Sashimi · 3 Stk. Maguro Sashimi
AllergeneGluten · Krebstiere · Ei · Fisch · Sesam
- Signatur des Hauses
HA TIEN Grand Experience
119,90 €Das Beste aus unserer Sushi-Küche in einer großen Komposition zum Teilen, von Nigiri und Sashimi bis zu unseren Signature und Tempura Rolls.
Nigiri, Hosomaki, Uramaki, Signature Rolls, Tempura Rolls und Sashimi · serviert mit Trockeneis-Nebel
AllergeneGluten · Krebstiere · Ei · Fisch · Soja · Milch · Sesam