Essen mitnehmen. ohne müll.

Wir machen Schluss mit Einwegverpackungen! Gemeinsam mit VYTAL starten wir jetzt das digitale Mehrwegsystem. So genießt du dein Essen wie gewohnt – nur nachhaltiger.

Statt Einweg gibt’s bei uns robuste Mehrweg-Bowls aus umweltfreundlichem Material. Hitzebeständig, mikrowellengeeignet und perfekt für heiße Gerichte. Jede Schale ist mit einem QR-Code ausgestattet und wird einfach über die VYTAL-App gescannt.

So funktioniert’s:

  1. Bestellen & Bowl scannen – wir verbinden die Schale mit deinem Konto.
  2. 14 Tage Zeit – bring die Bowl bei uns oder einem Partner zurück.
  3. Kostenlos – erst nach Ablauf der Frist wird eine Bowl berechnet.

Alle Bowls werden hygienisch bei 60 Grad gereinigt und können hunderte Male wiederverwendet werden. Schon nach 200 Nutzungen spart eine einzige Bowl rund 20 kg CO₂!

Mach mit und hilf uns, Verpackungsmüll in Regensburg zu vermeiden – ob an der Donau, auf der Jahninsel oder am Grieser Spitz. Jede Bowl zählt für unsere Stadt, unsere Umwelt und unser Klima.

Mehr Infos findest du hier: 👉 vytal.org/faq

Bestelle dein Gericht in einer VYTAL-BOWL

Wie kam es zu der Idee?

Das HA TIEN wird inzwischen in zweiter Generation von unserer Familie geführt. Schon seit fast 20 Jahren wird bei uns in Regensburg gekocht – und unsere Geschichte reicht noch viel weiter zurück: Vor über 80 Jahren haben unsere Urgroßeltern in Hanoi ein Restaurant eröffnet, das bis heute von der Familie betrieben wird. Kochen ist also unsere Leidenschaft – Nachhaltigkeit ebenso.

Durch unsere Lage mitten in der Altstadt sind wir ein beliebter Ort für Takeaway: für die Mittagspause, das Abendessen an der Donau oder gemütlich zuhause. Spätestens mit der Corona-Pandemie, als wir fast nur noch auf Abholung umstellen konnten, wurde uns klar: Takeaway bedeutet auch viel Müll.

Schon vor Corona haben wir auf recycelbare Verpackungen wie PP, rPET, Zuckerrohr-Bagasse und Pappe gesetzt – aber sie waren nicht immer ideal für alle Gerichte. Uns war klar: Wir brauchen eine bessere Lösung.

Bei der Suche nach Alternativen stießen wir auf das Start-up VYTAL aus Köln, das ein digitales Mehrwegsystem für Gastronomie entwickelt hat. Die Idee hat uns sofort überzeugt – und so wurden wir das erste Restaurant in Regensburg, das Teil des Pilotprojekts wurde.

Heute gehen wir gemeinsam mit VYTAL einen wichtigen Schritt: Wir reduzieren Müll und zeigen gleichzeitig, dass auch jeder Gast Verantwortung übernehmen kann.

Wie funktioniert das Mehrwegsystem?

Der große Vorteil: Du zahlst kein Pfand. Alles läuft bequem über die VYTAL-App (für iPhone & Android).

So einfach geht’s:

  1. App herunterladen & registrieren – deine Daten eingeben, QR-Code erhalten.
  2. Bestellen & Bowl scannen – jede Schale hat einen eigenen QR-Code, den wir bei der Bestellung mit deinem Konto verbinden.
  3. 14 Tage kostenlos nutzen – bring die Bowl rechtzeitig zurück und du zahlst nichts.
  4. Zu spät? Nach 14 Tagen wird dir eine Gebühr von 10 € berechnet und die Schale gehört dir. Sie ist 100 % auslaufsicher, praktisch wie eine Tupperdose, und kann auch privat weiterverwendet werden.

In der App siehst du jederzeit, wie viele Bowls du ausgeliehen hast, wann du sie zurückgegeben hast und wann die Frist endet. Bringst du eine gekaufte Bowl wieder zu uns zurück, erhältst du 5 VYTAL-Credits als Gutschrift für Fristverlängerungen.

Alle Bowls werden bei Rückgabe hygienisch gereinigt und wieder ins Mehrwegsystem eingebunden – für weniger Müll und mehr Nachhaltigkeit.

Hole dir die VYTAL-App für dein Smartphone!